20 сентября 2014 года «Шуйский технологический колледж» принял участие в традиционной «Осенней ярмарке». Продукцией изготовленной мастерами производственного обучения и обучающимися по специальности «Повар, кондитер», торговали обучающиеся 36 группы по специальности «Продавец, контролер-кассир» под руководством мастеров производственного обучения.