Всемирный день качества отмечается во многих странах мира.

Имеет достаточно давнюю историю. Был установлен ещё в 1989 г. Изначально праздновался как один праздничный день, однако через шесть лет после его установления, Европейская организация качества, которая стала инициатором этого дня, сделала праздничной всю неделю, которая отмечается различными мероприятиями на протяжении семи дней в ту неделю, на которую приходится второй четверг ноября.

В рамках Всемирной недели качества в группе 16 по профессии «Продавец, контролёр-кассир» прошёл урок «Показатели качества макаронных изделий». В ходе урока обучающиеся повторили ассортимент макаронных изделий, изучили органолептические показатели качества, упаковку и маркировку макаронных изделий. Также провели сравнительный анализ качества макаронных изделий двух производителей («Шебекинские» и «Макфа»). В результате был сделан вывод, что качество макаронных изделий обоих производителей соответствует требованиям.

В группе 36 по профессии «Продавец, контролер-кассир» был проведен тематический классный час «День качества». Для работников торговли особенно важно показать покупателю, что представленные товары качественные. АОН «Роскачество» представил портал, где размещена информация от экспертов про товары со знаком качества и списки нарушителей. Обучающиеся с интересом ознакомились с рейтингами различных товаров и по итогам прошли опрос Дня качества на официальном сайте.

На занятиях учебной практики по профессии «Техническое обслуживание и ремонт автомобилей» ребята осваивают методы комплексной компьютерной диагностики автомобиля. Обучающиеся учатся качественно выполнять диагностирование различных систем автомобиля, так как в условиях современной конкуренции только качественное обслуживание автомобилей залог успеха.

На занятиях учебной практики студенты 2 курса по профессии «Повар, кондитер» вместе с мастером производственного обучения Лукиной С.А. проработали тему: «Стандартизация приготовления изделий из слоеного теста «Яблоко в слойке». Сначала студенты провели анализ качества сырья, затем технологических операций и оценили качество готового изделия. В ходе дегустации, слойки получились очень вкусными, так как стандарты были соблюдены в соответствии с ГОСТом.

В группе 13 по профессии «Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей» прошла викторина «Занимательная стандартизация». Ребята в игровой форме обсуждали проблемы определения стандартов, предлагали мероприятия по повышению качества услуг в рамках своей профессии.

 

В группах 16 и 26 по профессии «Продавец, контролёр-кассир» прошло внеклассное мероприятие в виде игры. Провела мероприятие мастер производственного обучения Блинова Ирина Авенировна. Обучающиеся отвечали на вопросы в форме телевизионного шоу «Своя игра» по оценке качества товаров.

В группах 27 и 37 по профессии « Мастер столярно-плотничных, паркетных и стекольных работ» прошло учебное занятие на тему: «Определение качества керамической плитки по внешним признакам». Занятие провела преподаватель специальных дисциплин Забегалова Мария Васильевна. Обучающиеся рассмотрели представленные образцы материалов, определили размеры и отклонения, проверили правильность прямых углов, искривление плиток, внешнюю поверхность плитки, однотонность цвета, наличие дефектов. По итогам сделали вывод о качестве плиток.

Не обойтись в День качества без определения качества знаний обучающихся. Прошел математический квест знаний, в ходе которого ребята решали исторические и логические задачи, строили геометрические модели, вычисляли площади и объемы фигур. По итогам квеста преподавателем математики Огневой Т.В. был определен самый качественный знаток математики.

Проведенные в колледже мероприятия показали, что вопрос качества имеет очень большое значение для жизни в обществе в целом, т.к. качество товаров и услуг в современной жизни является необходимым условием успешной деятельности любого предприятия и любой организации.